江東区立第四砂町中学校

夏季休業中の7月31日（金）、NPO法人アイ環境研究所の方をお招きし、食育の一環として「お魚教室」を本校の家庭科室で開催しました。

参加を希望した生徒20名と教職員6名が、豊富な魚介類をメインの食材にして、カツオのたたき、パエリア、アクアパッツァ、トルティージャといったさまざまな魚料理に挑戦しました。

調理後はそのまま家庭科室で喫食となり、通常の授業では経験できない、食の大切さを知るとても充実した一日となりました。

公開日：2026年08月07日 09:27:48
更新日：2026年08月07日 09:31:07